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domingo, 11 de janeiro de 2009

Brioche

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Colocar na máquina pela seguinte ordem: (Para 1 brioche de 750gr)

2 ovos
150gr de manteiga
60ml de leite
1 c. chá sal
3 c. sopa de açúcar
365gr de farinha
2 c. chá fermento

Programar a máquina (Tefal) no 7 e passado 2H37Minutos está pronto
Nota... Tb coloquei 50gr de pepitas de chocolate na massa e ficou um pouco mais escuro mas delicioso :-P