Doce de ananás
3 pacotes de pudim flan do chinês
100gr açúcar
250ml água
Calda da lata de ananás
Cobertura:
2 pacotes de natas
4 c. Sopa açúcar
Parte às rodelas de ananás em pedaços pequenos.
Acrescenta os restantes ingredientes e mistura bem.
Leva ao lume até cozer e engrossar.
Coloca o doce num refratário e leva ao frigorífico até solidificar.
Entretanto bate as natas, acrescenta o açúcar até obteres um merengue.
Espalha por cima do doce já frio.
Polvilha com bolacha ralada.
Fonte: @_cozinhadalu_ no tiktok
