Pão integral com iogurte
Medida usada - 300ml
1 medida de farinha de trigo T65
1 medida de farinha de trigo integral
1 medida e meia de iogurte grego natural magro
1 ovo L
1 c. Chá de sal
1 c. Sopa de fermento em pó
1 - Misture as farinhas, o sal e o fermento.
2 - Acrescente o iogurte, o ovo batido e misture tudo até obter uma mistura homogénea.
3 - Forre um tabuleiro com papel vegetal.
4 - Com a ajuda de duas colheres de sopa forme 10 porções de massa.
5 - Leve ao forno até cozer e dourar.
6 - Deixe arrefecer e sirva.
