FACEBOOK

Bifinhos na MFP

Desta vez optei por usar a minha MFP... acho que estou a ficar viciada nestas maquinetas LOL
Claro que a cozinha tradicional continua a ser a minha preferida... mas... neste mundo sempre cheio de pressa, dá jeito ter uma ajudinha extra :-)

Photobucket

Aqui fica a receita ;-)

Na cuba da minha Bifinett, coloquei;
2 dentes de alho picados, 2 c. sopa de azeite, 2 c. sopa de molho de soja, 800gr de bifes bem fininhos. Reguei com 1 dl de caldo de carne e 1 dl de vinho branco.
Liguei a máquina no Prog. 12 (cozer).
A 5 minutos do final, provei e rectifiquei o sal. Servi com arroz branco.