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Panquecas com queijo quark



Rende 24 unidades
Medida utilizada 300ml

4 ovos

250gr de queijo quark
2 medidas de farinha de trigo
1 c. sobremesa de fermento em pó
4 c. sopa de açúcar
5 c. sopa de margarina liquida
1 chávena e meia de leite


  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem. Deixar a massa repousar por 30 minutos.
  2. Untar uma frigideira com margarina e fazer as panquecas deixando-as dourar de ambos os lados.
  3. Conforme for fazendo vá empilhando-as num prato.
  4. Sirva de seguida com compotas, manteigas, queijos ou fruta fresca.




bem vind@ (letras pretas)