Quem veio para jantar!!!

Empadão de carne com arroz



Fazer um arroz branco e reservar.
Fazer um molho bolonhês da seguinte forma.
Num tacho refogar com a cebola, o alho e o azeite. Depois juntar 500gr de carne picada, 1 cubo de caldo de carne, 1 lata pequena de tomate triturado, 1 folha de louro, um pouco de salsa picada, sal, pimenta e deixar apurar muito bem... quando estiver quase pronto polvilhar com orégãos e reservar.
Num refractário, deitar a carne e cobrir com o arroz branco. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar. Servir com salada de alface.



Apesar de ser uma receita muito simples, fica uma refeição bastante saborosa. Optima para variar a ementa do dia a dia.

10 comentários:

  1. muito bom, hoje por acaso fiz algo parecido ( arroz de carne ).
    bj

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  2. é mesmo uma receita muito pratica e de sucesso garantido, então qd se tem crianças...uiii eu que o diga....e pode-se sempre incrementar o arroz com algum legume.

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  3. Um empadão é sempre um prato de sucesso cá em casa. Até ao lanche os meus filhos comem...
    Bjs

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  4. Eu adoro! O problema é q o meu marido n acha mta piada :S
    O teu está fabuloso :D

    Jinhos

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  5. Nunca comi empadão de arroz mas, o aspecto é bastante apetecível.
    Uma sugestão a experimentar.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  6. gostei muito deste empadão...estou a salivar, porque adoro tudo que seja empadão...
    mil beijocas

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  7. Uma bela sugestão.
    Deve ser bom mesmo.
    Bjs

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  8. Hummmmm que delícia deve ser isso,já anotei...,obrigada pela receita adorei!
    Bom domingo.


    Ana.

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  9. Romy querida, que delícia isso. No momento não estou comendo arroz, mas vou guardar para quando voltar a comer arroz.

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