Tarte de coco e leite condensado
160gr de coco ralado
6 ovos M
1 lata (pequena) de leite condensado magro
Pré-aqueça o forno a 150ºC.
Forre uma tarteira com a base de massa quebrada.
Bata os ovos com o leite condensado e envolva o coco ralado.
Verta esta mistura na base de massa quebrada.
Coloque no forno pré-aquecido a 150ºC mas com a ventoínha ligada e deixe cozer por 25 minutos ou até cozer e dourar.
Desenforme e sirva depois de arrefecer.
Conheça o seu forno e adeque o tempo e temperatura.
Não se esqueça de ficar atento(a) pois isso evita muitas surpresas!