Frango assado no forno com batata
1 frango em pedaços
1 chouriço de carne em rodelas
1 kilo de batata em cubos
Alho picado
Azeite
Sal
Polpa de tomate
1 copo de vinho branco
2 copos de água
- Num tabuleiro colocar as batatas em cubos, o chouriço e o frango em pedaços.
- Temperar com o sal, azeite, polpa de tomate, alho picado e regar com o vinho e a água.
- Mexer e levar ao forno a 220ºC até assar e ficar dourado.
- Servir com uma salada à escolha.