Salsichas e bacon à Brás
Aqui fica uma sugestão de como cozinhar salsichas e bacon... estava com falta de imaginação e então surgiu esta ideia. Espero que gostem, nós apreciámos bastante :-)
1 Lata de salsichas
120 gr de bacon em tirinhas
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Azeite
4 ovos batidos
Batata frita em tirinhas finas (eu não gosto muito de utilizar batata palha)
Sal e pimenta
Salsa picada
No wok deitar um pouco de azeite e saltear o bacon em tirinhas. Juntar as salsichas deixando mais uns minutos e as batatas fritas previamente.
Juntar os ovos e mexer até coagularem.
Servi com pão Ciabatta acabadinho de fazer na MFP.
120 gr de bacon em tirinhas
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Azeite
4 ovos batidos
Batata frita em tirinhas finas (eu não gosto muito de utilizar batata palha)
Sal e pimenta
Salsa picada
No wok deitar um pouco de azeite e saltear o bacon em tirinhas. Juntar as salsichas deixando mais uns minutos e as batatas fritas previamente.
