Pequeno almoço nº 3

1/4 de abacate em fatias 

3 metades de nozes

2 fatias finas de bacon

1 ovo

Para o bacon:

Coloquei as fatias de bacon numa frigideira anti-aderente e deixei tostar. Reservei.

Na gordura do bacon coloquei o ovo e tapei a frigideira deixando que o ovo "frite", fui vigiando pois é bastante rápido.

Servi o ovo com o bacon, as nozes, o abacate e acompanhei com uma chávena de café sem açúcar.

Adoro este tipo de pequeno almoço ☺