Panquecas de banana e aveia




Para 2 panquecas médias

1 banana madura
1 ovo L
4 c. sopa de flocos de aveia finos
Canela em pó (facultativo)

Esmague a banana, junte o ovo, os flocos de aveia e a canela, misture muito bem.
Faça as panquecas em frigideira anti-aderente untada com ghee ou óleo de coco.
Sirva de seguida.





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