Pernas de frango aromatizadas com harissa
Harissa para temperar
1 fio de azeite
Comprei no ALDI |
Batata doce aromatizada na Air fryer
Salada:
1 pepino em cubinhos
1/2 pimento verde em cubinhos
1/2 pimento vermelho em cubinhos
1 tomate em cubinhos
1/2 cebola vermelha em cubinhos
Coentros frescos picados
Azeite
Vinagre Balsâmico
Sal fino marinho
Tempere as pernas de frango com as especiarias e regue com um fio de azeite, deixe marinar por 30 minutos. Findo esse tempo, grelhe a carne até ficar tenra e dourada.
Para a salada:
Depois de cortar todos os ingredientes, coloque-os numa saladeira.
Tempere com o azeite, sal e vinagre balsâmico.
Aromatize com os coentros picados e sirva.
Sirva as pernas de frango com as batatas aromatizadas e a salada.