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terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Mini croissants folhados de maçã e canela



1 Base de massa folhada
1 maçã vermelha, descascada, sem sementes e fatiada bem fininha
1 c. sobremesa de açúcar light
Canela em pó para polvilhar
1 Gema de ovo para pincelar


  1. Estique a base de massa folhada e corte em 8 pedaços iguais.
  2. Divida a maçã pelos 8 pedaços rectângulos, polvilhe com o açúcar e a canela.
  3. Enrole os triângulos, da parte mais larga para a mais pequena.
  4. Pincele com a gema de ovo.
  5. Leve ao forno a 200ºC até folharem e dourarem a gosto.
  6. Sirva quente ou frio.




bem vind@ (letras pretas)