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Feijão branco com frango



3 pernas grandes de frango em pedaços e sem a pele
500gr de feijão branco cozido
1 cenoura em rodelas
Picante a gosto (facultativo)
Sal a gosto
Pimentão doce em pó
1 copo de vinho branco
Azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados

Acompanhamento:
Arroz branco cozido com água e sal


  1. Numa panela deite o azeite e refogue a cebola e os dentes de alho.
  2. Junte os pedaços de frango e polvilhe com o pimentão doce, o sal e o picante, tudo a gosto, deixando dourar um pouco.
  3. Regue com o vinho branco e deixe cozer cerca de 20 minutos.
  4. Junte o feijão cozido, juntando também um pouco de água de o cozer e rectifique os temperos.
  5. Deixe ferver uns 5 minutos e sirva de seguida, acompanhando com o arroz cozido.

bem vind@ (letras pretas)