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Omelete recheada com queijo e fiambre

Hoje deixo uma sugestão bem prática mas que por vezes fica esquecida tal é a sua simplicidade.
Acompanhada de umas batatas fritas e um arroz de manteiga obtemos uma refeição bem reconfortante e gastando poucos €uros!


Para cada omelete necessitamos de:
2 ovos L
1 fatia de fiambre
2 fatias de queijo
Sal e pimenta a gosto
Margarina para untar a frigideira

  • Bater os ovos e temperar com sal e pimenta.
  • Untar a frigideira com a manteiga e quando estiver quente verter a gemada dentro.
  • Deixar "coalhar" os ovos e rechear com as fatias de queijo e fiambre.
  • Enrolar a omelete com cuidado utilizando para o efeito duas espátulas que ajudarão no processo.
  • Servir acompanhado de arroz, batata frita e uma salada verde.
  • Espero que gostem desta simples sugestão :)



bem vind@ (letras pretas)