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Açorda de flocos de aveia e alho francês



Para 1 pessoa:

200ml de água
Sal
100gr de flocos de aveia
1 dente de alho
1 alho francês
Azeite
Pimenta
1 raminho de coentros


  • Coloque a água ao lume e tempere-a com sal.
  • Quando levantar fervura acrescente os flocos de aveia, mexendo sempre, até amaciarem. Retire do lume e reserve.
  • Deite o azeite numa frigideira e refogue o dente de alho e o alho francês, sem deixar queimar.
  • Adicione os flocos de aveia e mexendo sempre, tempere com sal e pimenta. Aromatize com os coentros picados e sirva de seguida.

bem vind@ (letras pretas)