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Casca de laranja com chocolate



Casca de 3 laranjas
1 chávena de água
1 chávena de açúcar
150gr de chocolate de culinária

  • Cortar a casca de laranja com gomos conforme as imagens.
  • Deixar as cascas de molho em água por 2 dias, mudando a água de vez em quando.
  • Numa panela deitar a água e o açúcar e levar ao lume deixando ferver cerca de 10 minutos.
  • Junte as cascas de laranja e deixe ferver mais uns 10 minutos.
  • Escorra e deixe arrefecer.
  • Derreta o chocolate em banho-Maria e passe as cascas nele, conforme as imagens.
  • Deixe secar em cima de papel vegetal e guarde em frascos herméticos.
  • Sirva a acompanhar uma chávena de café ou coma assim mesmo :)

bem vind@ (letras pretas)