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Febras de porco com feijão preto e arroz basmati


4 febras de porco
Vaqueiro ideal para carne de porco

1 lata grande de feijão preto cozido
1 lata de salsichas de porco
2 dentes de alho
Vinho branco
Sal e pimenta

Arroz basmati

Fritar as febras na vaqueiro para carne de porco e reservar.

Refogar o alho em azeite. Juntar as salsichas e deixar saltear um pouco.
Acrescentar o feijão preto e um pouco de vinho branco, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar para reduzir o líquido e apurar sabores.

Fazer o arroz com água e sal.

Servir as febras acompanhadas do feijão e do arroz. 


bem vind@ (letras pretas)