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Brigadeiros



1 lata de leite condensado cozido
4 c. sopa de chocolate em pó
1 c. de sobremesa de manteiga


E ainda:
Óleo
Chocolate para a cobertura

  • Misturar todos os ingredientes, numa frigideira anti aderente, até obter um creme.
  • Levar ao lume brando até engrossar, mexendo sem parar.
  • Assim que verificar que o brigadeiro se solta da frigideira, retire para um prato untado com óleo e deixe arrefecer completamente.
  • Molde bolinhas bem pequenas e pesse-as por chocolate ralado.
  • Coloque em forminhas de papel frisado e sirva fresco.




 bem vind@ (letras pretas)