Biscoitos de manteiga

Estes biscoitos são uma delicia :)


190gr de manteiga em temperatura ambiente
400gr de açúcar
2 ovos médios
500gr de farinha de trigo
2 c. sopa de leite
1 pitada de baunilha em pó


  • Com os dedos amasse a manteiga com o açúcar até obter uma massa areada.
  • Acrescente os ovos um a um e misture bem.
  • Acrescente o leite e a baunilha e amasse mais um pouco.
  • Junte a farinha a acabe de amassar até obter uma massa moldável.
  • Para trabalhar melhor a massa, deixe-a em repouso por 1 hora no frio.
  • Depois retire porções de massa e estique com o rolo da massa. Forme os biscoitos com cortadores ou faça um rolinho e corte em rodelas de meio centímetro.
  • Leve ao forno a 180º por 10 a 15 minutos ou até ficarem a seu gosto.
  • Deixe arrefecer e guarde em latas.


 
bem vind@ (letras pretas)

Comentários

  1. Que bom aspecto :D Vou guardar para experimentar! :D

    Beijinhos e tem um óptimo Domingo! :D

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  2. Mas que apetitosas ficaram, tão lindas!

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  3. Anónimo17:39

    Romy, estes biscoitos estão um charme! Parabéns!

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  4. Nem precisavas dizer que eram uma delícia: vê-se pelos ingredientes. Maravilha!!
    Bjn
    Márcia

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  5. Acredito mesmo que sejam maravilhosos!
    Levo um!
    Bjs e boa semana!

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  6. É uma receita muito agradável.

    Abraço

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  7. Que biscoitinhos maravilhosos, Romy!

    Beijinhos!

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  8. Que maravilha! Adorei os cortadores.

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  9. Que biscoitos maravilhosos!
    Um beijinho

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  10. Ficaram tão fofos estes biscoitos, eu gosto de biscoitos de manteiga e estes devem ser divinais.

    Beijinhos

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  11. Acredito amiga, estão com formatos tão lindos e a receita parece-me mesmo deliciosa ! :)

    Beijinhos grandes

    Olá Jota,

    Que lindo ficou o teu bolo, adoro esse bolinho com o doce de alperce, fica excelente ! :)

    Adorei as avelãs caramelizadas, aliás o bolo está fantástico ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt


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  12. delicia de bolachinhas... tão lindas e apetitosas...
    bjos

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  13. Bolachas lindas devem de ser deliciosas, ja guardei a receita ando sempre a procura de receitas de bolachinhas o meu filho adora!!!!
    Beijinhos

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  14. lindos, delicados e com certeza deliciosos


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com.br

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