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Carne assada com molho delicioso e selo de incentivo á leitura

Há tempos comprei no Lidl um molho para saladas que queria experimentar para um assado.
Normalmente usa-se para temperar saladas mas eu como gosto de inovar decidi usá-lo para temperar umas pernas de frango que queria assar. O resultado não poderia ser melhor, adorámos cá em casa e certamente que é uma experiência para voltar a repetir com outros do género.


Fiz assim:
4 coxas de frango (1kilo no total)
1 frasco de molho para salada da linessa

  • Colocar a carne numa assadeira (eu parti as coxas em duas partes, obtendo 8 pedaços no total).
  • Temperar com o molho e deixar tomar gosto por alguns minutos.
  • Levar ao forno a 220ºC por 30 minutos.
  • Servir com esparguete e couve salteada.



De seguida vou publicar um selo que recebi há tempos da amiga Lena do blogue Sabores Leves.
Assim como da amiga Margarida do blogue Tachos vs Panelas, que o publicou ontem :)
Este é um selo de incentivo à leitura e que resolvi aceitar pois adoro ler e acho que todos o deveriam fazer.



As regras são as seguintes:

- Indicar 10 blogues para fazer o MEME - é expressamente proibido oferecer o laço "a quem quiser levar" sem indicar os blogues, isto é, é somente por indicação;

- Avisar os blogues que escolheu e colocar a imagem no seu blogue para apoiar a campanha;
- Comentar o blogue que te indicou;


- Responder à pergunta: Qual o livro que você indicaria para uma pessoa começar a ler?
Bom... a seguir vou partilhar o que estou a ler no momento...
Nada mais que uma das obras de Agatha Christie.
A casa torta
"O Velho milionário Aristides Leonidas é envenenado. Toda a família teve motivos e oportunidades para o matar, a começar pela jovem viúva, 50 anos mais nova. Por isso todos vão sendo investigados como suspeitos, mas sem resultado. A solução do crime é encontrada por Charles Hayward, noivo de Sophia, a neta preferida do patriarca, que se recusa a casar enquanto o assassino não for descoberto"
Posso  deixar aqui mais alguns títulos bastante sonantes, tal como:
"As dez figuras negras"
"O homem do fato castanho"
"O assassinato de Roger Ackroyd"
"O mistério do comboio azul"
Todos estes livros foram os últimos a ser lidos, tendo muitos mais da colecção em lista de espera :)
A seguir passo o selo a:
Desejo a tod@s uma otima leitura ;)
bem vind@ (letras pretas)