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Pastéis de nata fingidos

E porque mais vale tarde do que nunca aqui fica a minha participação na ultima BC do arco-íris.
Este post deveria ter sido feito no dia 21 mas como estive em mudanças com a internet não deu para participar, pois não o queria deixar agendado.
A receita é bem simples mas posso afirmar que são otimos e não ficam nada a trás dos originais :)


Fiz assim:
2 Bases de massa folhada
1 litro de leite
300gr de açúcar
90gr de amido de milho
4 ovos
1 saqueta (somente o pó) de pudim flan

  • Bater o açúcar com os ovos, o amido e o pudim, juntar o leite e misturar muito bem.
  • Levar ao lume para engrossar, mexendo sempre.
  • Cortar circulos de massa folhada e forrar as forminhas.
  • Deitar o creme sobre as forminhas já forradas com a massa mas sem encher demasido.
  • Levar ao forno a 200ºC cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Sirva mornas ou frias polvilhando canela.
  • Bom apetite!!





Querida Margarida... para me penitenciar pela falta aqui fica um cafézinho  com 3 mini pastéis de nata fingidos para te adoçar a boca lol
Espero que desta forma fique perdoada pela minha falta rsrs


Beijinhos e boa semana para tod@s!!
bem vind@ (letras pretas)