FACEBOOK

Belhoses de cenoura


350gr de cenoura
230gr de farinha de trigo
2 ovos
2 c. sopa de açúcar
Casca de 1 laranja sem a parte branca
1 c. sobremesa de fermento

Para polvilhar:
Canela e açúcar

  • Cozer as cenouras com a casca da laranja. Quando estiver cozido triturar tudo junto.
  • Acrescentar os restantes ingredientes e amassar muito bem.
  • Fritar em óleo quente às colheradas e servir quentinhos polvilhados com açúcar e canela.

Photobucket