Quiche de atum com creme fraiche
Esta quiche foi feita para o nosso almoço.
Como não tinha natas em casa decidi utilizar creme fraiche e não me arrependi, ficou uma delicia :)
Espero que gostem da sugestão :)
1 Base de massa folhada fresca
4 ovos
250gr de creme fraiche
150ml de leite
Sal e pimenta
1 pitada de orégãos
2 latas de atum ao natural
1 bolinha de mozarella fresca ralada
Forrar a tarteira com a base de massa folhada, reservar.
Bater os ovos e misturar com o creme fraiche e o leite.
Temperar com o sal, a pimenta e os orégãos, reservar.
Na base de massa folhada espalhar o atum escorrido.
Verter a mistura de creme fraiche.
Levar ao forno a 200ºC até dourar..
Bom apetite!!
Como não tinha natas em casa decidi utilizar creme fraiche e não me arrependi, ficou uma delicia :)
Espero que gostem da sugestão :)
4 ovos
250gr de creme fraiche
150ml de leite
Sal e pimenta
1 pitada de orégãos
2 latas de atum ao natural
1 bolinha de mozarella fresca ralada
Forrar a tarteira com a base de massa folhada, reservar.
Bater os ovos e misturar com o creme fraiche e o leite.
Na base de massa folhada espalhar o atum escorrido.
Polvilhar com a mozarella ralada.
Oi Romy. Que quichê saborosa!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Adorei, tem um aspecto muito apetitoso.
ResponderEliminarBjs
Parece deliciosa, me deu água na boca.
ResponderEliminarNão sei o que é creme fraiche.
bjo
Oi Romy.
ResponderEliminarSempre utilizo creme de leite light, leite, ou creme de soja nas quiches, sendo que o resultado sempre foi bom, nunca utilizei natas.
Esta quiche de atum com creme fraiche, está linda e muito apetitosa.
Beijo,
Vânia
Simples, prática e deliciosa!!
ResponderEliminarMuito obrigada meninas!!!
ResponderEliminarFê... já adicionei o link ok?
Vânia... Obrigada pela dica :)
As receitas com cremes light ficam igualmente deliciosas e não tem calorias o que é otimo :)
Bjokas e todas
De atum nunca experimentei mas deve ser optimo!
ResponderEliminarEstava tão preguiçosa pra fazer o jantar, e agora vejo esta quiche que me deixou prá'qui a salivar!! Ficou uma maravilha Romy!
ResponderEliminarBeijinho*
QUERIDA ROMY,
ResponderEliminarPRA MIM ESTÁ PERFEITA, DEU ÁGUA NA BOCA!
MASSA FOLHADA E ESTE CREME IRRESISTÍVEL!
BEIJOS ♥
Adoro quiche e com esse creme deve ficar ainda mais rica e saborosa :) Uma delicia!
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarAdoro quiches, a tua tem m aspeto muito bom.
bjinhos
As quiches "verdadeiras" levam créme fraiche, fizeste muito bem em usá-lo, deve ter ficado ótima ;)
ResponderEliminarAmeixa ... olha que essa não sabia :)
EliminarPor acaso até gostei mais.
Muito obrigada :D
Bjokas
Fizeste uma boa substituição porque a quiche "verdadeira" leva creme fraiche :)
ResponderEliminarHummm...Romy minha querida amiga, vc me deixou babando de vontade de experimentar!Adoro o sabor do atum e com essa massa ficou showwwwww...Delícia!beijão
ResponderEliminarMuito obrigada pelos comentários :)
ResponderEliminarDe vez em quando sabe bem uma refeição assim e com atum fica mesmo muito boa :D
Bjokas
Mas que bela quiche Romy, fiquei deliciada!!
ResponderEliminarTenho de fazer assim, gostei imenso da receita :)
Beijinho