Pavê de morangos e leite condensado



Creme de leite condensado:
1 Lata grande de leite condensado
2 latas de leite normal
6 gemas de ovo
2 c. sopa rasas de maizena

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Esta operação demorará alguns minutos. Reservar.

1 Torta de morangos
1 Caixa de morangos
1 Pacote de natas
2 c. sopa açúcar

Cortar a torta em fatias e forrar uma taça, verter o creme de leite condensado. Quando estiver frio, dispor os morangos cortados em rodelas por cima.
Bater o pacote de natas, adicionando o açúcar até obter ponto chantilly e deitar por cima dos morangos.
Levar ao frio até à hora de servir. Na altura de levar para a mesa, poderá decorar a superfície com confetis coloridos.





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