Hamburguers com mostarda no forno

2 Hamburguers
1/2 cebola em rodelas
1 dente de alho
1 c. sopa de polpa de tomate
Azeite, sal
1 c. sopa de creme de mostarda em grão

100ml de vinho branco


Num refractário deitar as rodelas de cebola, deitar por cima os hamburguers. Temperar com o alho picado, a polpa de tomate, azeite, sal, a mostarda e por fim regar com o vinho branco. Levar ao forno a 200ºC cerca de 25 minutos. Servir com batata frita ou com o que mais gostar.