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Filetes de solha com cogumelos em molho béchamel


1 caixa de filetes de solha (a minha trazia 3 unidades)
1 pacote pequeno de molho béchamel
1 Lata pequena de cogumelos fatiados
1/2 cebola em rodelas
2 dentes de alho picados
Azeite, sal
Sumo de limão

Num refractário colocar as rodelas de cebola e dispor por cima os filetes de solha. Polvilhar com o alho picado, os cogumelos, umas gotas de sumo de limão, o sal e azeite. Regar com o molho béchamel e levar ao forno cerca de 25 minutos a 200ºC.
Servir com puré de batata.