Lombo de peru assado na MFP

Esta receita foi confeccionada da minha máquina de pão e ficou deliciosa. Fiquei com receio de ter de repetir o programa mas não foi necessário. A carne ficou suculenta e foi super apreciada por todos. Espero que também gostem :-)


1 peça de lombo de perú (entre 1kg e 1,200kg)
1 copo de vinho branco (cerca de 240ml)
Alho em pó, sal, ervas aromáticas a gosto.
Pimentão em pó.

Temperei a carne com todos os temperos acima referidos e reguei com o vinho branco. Deixei a marinar de um dia para o outro ou então deixar cerca de 4 horas no minimo, para tomar o gosto de todos os temperos.
Colocar a peça de carne na cuba e regar com a marinada. Programar o numero 12 (biffinet) cozer e depois é só retirar e servir acompanhado com o que mais desejarem. Eu escolhi batatas a murro e combinou na perfeição. Bom apetite :-)


bem vind@ (letras pretas)

Comentários

  1. Uma maravilha e bem original pois foi feita na MFP x

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  2. A MFP é um espectáculo!!
    E esse lombinho ficou 5*
    Beijinhos*

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  3. romy por acaso e uma coisa qu me deixa sempre a pensar na mp. e uma maquina fantastica. ate o almoço nos pode fazer
    esta bem apetitosa
    beijocas

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  4. Ficou com muito bom aspecto. E essas batatinhas então uiii. Beijinhos.

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  5. muito bom aspecto e as batatinhas...huuummmm!

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  6. Hmmm... uma receitinha para experimentar!!!!!!!!

    Beijocas :)

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  7. ai amiga, ando cá com uma enorme vontade de experimentar a mfp para cozer, mas algo me diz que falta qualquer coisa, tenho que experimentar.

    Beijinhos doces minha linda:))))

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  8. buonissimo! complimenti!

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  9. buonissimo! complimenti!

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  10. Uma delicia. Beijinhos doces

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  11. Amiga ficou muito bom...um beijinho.

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  12. Parace ótimo!
    Me deixou até com fome! hehehe

    Bjussss
    http://abrindooapetite.blogspot.com/
    http://omundodemichy.blogspot.com

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  13. E parece delicioso!!!

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  14. Romy, essa eu nunca tinha visto, carne feita na MFP. Muito boa idéia. Bjs.

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  15. Tenho mesmo de comprar uma maquina de fazer pao.

    Beijinhos

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  16. Deve ter ficado muito saboroso.beijinhos

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  17. Que ideia interessante! Vontade de experimentar.

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