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Costeletas à padeira

Esta receita é sempre bastante apreciada cá em casa, também costumo juntar entremeada. Desta vez fiz só com costeletas e ficou uma delicia.




Numa assadeira colocar algumas batatas inteiras, temperar com azeite, sal, pimenta, ervas aromáticas a gosto e pimentão em pó. Colocar as costeletas por cima e temperar da mesma forma. Regar com 1 copo de cerveja e levar ao forno até assar e dourar. A meio do tempo convém virar a carne e mexer as batatas para assar por igual.
Depois é só retirar e servir bem quentinho :-D