Pão integral ao meu estilo

Hoje apeteceu-me fazer um pão integral diferente... usei a minha amiga máquina de fazer pão e o resultado não podia ser melhor... adaptei um pouco as medidas pois a farinha integral absorve mais líquido que a normal.
O resultado foi delicioso... gostei muito.



Colocar na máquina os seguintes ingredientes na ordem descrita.

2 Ovos
400ml de água morna
1,5 s. chá de sal
2 c. chá de frutose
300gr Farinha de Aveia Integral
150gr Farinha Trigo Integral
50gr Farinha de trigo
2 c. chá de fermipan
3 c. sopa de farelo de trigo

Colocar a máquina no programa 11 "Amassar". Depois de terminar, programa a máquina no programa 12 "cozer".
Quando estiver pronto, desenformar e servir.



Nota: Esta receita foi confeccionada na Tefal OW200130