Bacalhau no forno com broa... bem simples
Untar um tabuleiro com azeite. Colocar as postas de bacalhau e temperar com alho picado, pimenta e regar com azeite. Se necessário coloque umas pedras de sal.
Leve ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC. Findo esse tempo, retire e polvilhe o peixe com broa esfarelada e regue com mais um pouco de azeite. Leva novamente ao forno para tostar um pouco e sirva ;-)
Leve ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC. Findo esse tempo, retire e polvilhe o peixe com broa esfarelada e regue com mais um pouco de azeite. Leva novamente ao forno para tostar um pouco e sirva ;-)
Simples mas muito boa.
ResponderEliminarBeijinhos
Pode ser siples, mas é fantástico de bom! Só depende do bacalhau e do azeite...
ResponderEliminarJá me está a apetecer...
Beijinhos.
Romy que prato delicioso,pode ser simples,mas deve ser muito saboroso!!!
ResponderEliminarBjinhos!
Romy, nºao tens vergonha de fazeres estes pecados divinais e de me convidares?
ResponderEliminarIsso não se faz...
Bjinhos da Bela
Fantásticamente BOM!
ResponderEliminarDelícioso!!
ResponderEliminarrealmente não pode ser mais simples... e eu tenho broa congelada em casa.
ResponderEliminaracho que amanhã vou fazer este bacalhau para o jantar.
Uma dica para o acompanhamento...
ResponderEliminarExperimentem cozer em �gua com sal umas folhas de couve portuguesa cortadas miudinho. Numa ca�arola com azeite frita-se um pouco de broa bem esfarelada e junta-se ent�o a couve cozida e bem escorrida. Mexe-se e deixa-se tomar o sabor da fritura. Verifica-se o tempero. Fica crocante e � optimo. Tamb�m pode ser acompanhamento para carne assada.