Bacalhau no forno com broa... bem simples

Untar um tabuleiro com azeite. Colocar as postas de bacalhau e temperar com alho picado, pimenta e regar com azeite. Se necessário coloque umas pedras de sal.
Leve ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC. Findo esse tempo, retire e polvilhe o peixe com broa esfarelada e regue com mais um pouco de azeite. Leva novamente ao forno para tostar um pouco e sirva ;-)