Queijadas de manga
Esta receita tirei do blog da app
A 400 gr de polpa de manga, junta-se 200gr de açúcar, bate-se muito bem, depois adiciona-se 150 gr de margarina, 2 dl de água, (eu aproveitei a calda da manga tb) sem nunca parar de bater. De seguida, junta-se 300gr de farinha e bate-se muito bem, posteriormente deitam-se 4 ovos, um de cada vez, e continua-se a bater muito bem durante algum tempo.
Untam-se as forminhas com manteiga e polvilham-se com farinha, depois é só encher as ditas até meio e vai ao forno a 180º durante 25 minutos.
tb experimentei fazer no microondas... dividi a massa em duas partes... uma delas coloquei numa forma de silicone e levei ao microondas durante 7 minutos à potência máxima (o meu é de 800).
Ficou muito bom.
Nota... a lata de manga que comprei trazia pedaços muito brancos de manga.. acho que foi por isso que os meus bolinhos ficaram tão descorados ... os da App são mais douradinhos.
A 400 gr de polpa de manga, junta-se 200gr de açúcar, bate-se muito bem, depois adiciona-se 150 gr de margarina, 2 dl de água, (eu aproveitei a calda da manga tb) sem nunca parar de bater. De seguida, junta-se 300gr de farinha e bate-se muito bem, posteriormente deitam-se 4 ovos, um de cada vez, e continua-se a bater muito bem durante algum tempo.
Untam-se as forminhas com manteiga e polvilham-se com farinha, depois é só encher as ditas até meio e vai ao forno a 180º durante 25 minutos.
tb experimentei fazer no microondas... dividi a massa em duas partes... uma delas coloquei numa forma de silicone e levei ao microondas durante 7 minutos à potência máxima (o meu é de 800).
Ficou muito bom.
Nota... a lata de manga que comprei trazia pedaços muito brancos de manga.. acho que foi por isso que os meus bolinhos ficaram tão descorados ... os da App são mais douradinhos.
Que pena não teres partido uma fatia do grandão para a foto, para ver como fica por dentro.
ResponderEliminarDevem estar bem molhadinhas as queijadas, não?
ficam sim anna :-D
ResponderEliminaro grande ficou humido tb... apesar de ser no microondas. Para a próxima é assim que o farei... é mais rápido e fica optimo ;-)
hmm.... devem ser óptimas...inda por cima húmidas. que bom!!! tenho aqui polpa de ananás. talvez experimente essa variante hj msm. se o fizer digo qq coisa. bj
ResponderEliminarRomy, to aqui atrasada nas minhas visitas. mas que otima chegada para ver estas queijadinhas.de manda.show!
ResponderEliminarficou uma delicia romy...mesmo uma maravilha..bjokas
ResponderEliminarola,
ResponderEliminarestou com agua na boca das receitas e fotos... estou gravida e estamos os dois (eu e o bebe) todos babados, principalmente pelos pratos salgados.
teconvido a conhecer o meu blog tambem, sou cake designer, espero que goste.
www.mangarosadoces.blogspot.com
Bem o teu blogue cada vez mais está impróprio para dietas.
ResponderEliminarQueres dar cabo de mim? lol
por incrivel que pareça, dseta vez concordo com a estrupida da Winnie.. este blog está impróprio para dietas e para a nossa sanidade mental (que já não é muita...lol)
ResponderEliminarsão espectaculares estas queijadinhas, meninas :-P
ResponderEliminarQuanto às dietas façam como eu eheh
façam para os outros ihihihi
bjokas