Charlotte tiramisu de framboesas

Esta receita foi modificada pela verónica que colocou a receita aqui.


2 caixas de mascarpone de 250gr cada
8 gemas
150 gr. açúcar
1 Embalagem de framboesas congeladas sem triturar(750gr)
Palitos La Reine (quantidade que baste)
Natas a gosto


  • Forrar uma forma com película aderente, nas bordas e no fundo.
  • Molhar os palitos La Reine em licor de whisky ou em leite (se for para crianças). Se optar pelo licor pode juntar um pouco de natas para suavizar um pouco o sabor.
  • Colocar o creme na forma até meio. Colocar mais palitos La Reine demolhados e verter o restante creme até enchera forma.
  • Tapar com o restante dos palitos e levar ao congelador até servir. 1 hora antes de ir para a mesa retirar a forma do congelador e desenformar. Decorar com framboesas (que reservou previamente) e polvilhar com coco ralado.



Comentários

  1. k coisa mais deliciosa...romy e com framboesas..bjokas amiga

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  2. pois concordo com a belinha.....está lindoooooo.beijinhos doces

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  3. está com um ar mutio chique. outra coisa não era de esperar de uma mestra de culinária como tu.

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  4. Para além de lindo, fica com ur delicioso!
    Estou aqui a imaginar o bem que deve saber...
    Beijokas.

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  5. Este charlotte est'a demais.parabens.

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