Bolo de abóbora e chocolate
2 chávenas chá de farinha de trigo
1 chávena chá de açúcar
2 ovos
1 chávena chá de abóbora cozida e escorrida
1 c. chá de canela em pó
1 pitada de nós moscada ralada
½ chávena chá de óleo
1 c. sopa de fermento em pó
50gr de chocolate culinária ralado
Junte a abóbora com o açúcar e bata bem. Junte a canela, a noz moscada, o óleo, o fermento, os ovos e torne a bater. Acrescente o chocolate ralado e a farinha, envolvendo bem.
Acrescentei... Envolva tb muito suavemente 3 claras batidas em castelo (neve). Unte uma forma com manteiga e polvilhe de farinha. Verta a mistura e leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.
querida amiga, as tuas receitas, com ou sem alterações, são sempre uma tentação.
ResponderEliminarobrigada minha querida :-D
ResponderEliminareste bolinho estava uma delicia ;-)
bjokas
Eu tenho que experimentar esse famoso bolo de abóbora.
ResponderEliminark maravilha tão bonito este bolinho da nossa romy..........sortudos aí em casa tanta coisinha boa para comer.bjokas
ResponderEliminarQue rico bolinho Romy!!!
ResponderEliminaro seu Blog é o melhor que eu conheço! As suas receitas são fantásticas! Parabéns!
ResponderEliminarAinda bem que gostou. Fico feliz com isso! Eu tb acho esse bolo uma maravilha.
ResponderEliminarbeijinhos
Esse bolinho ficou mesmo ao meu gosto! Vou experimentar com a abóbora de cá! :o)
ResponderEliminarE concordo com a Belinha, que sorte os "clientes" da tua cozinha!!!
Beijos
QUE CHEIRINHO QUE CHEGOU AQUI,LINDO AMO TUDO O QUE LEVA ABÓBORA.BEIJINHOS DOCES
ResponderEliminarObrigada a todas(os)
ResponderEliminarGoretti... eu é que agradeço ... por partilhar ;-)
Beijinhos a todas (os)
Tenho de experimentar esta versão, pois sempre acho que os bolos de abóbora são deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos.