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Bife de atum de cebolada

Temperar os bifes com alho picado, sumo de 1 limão, 1 pitada de pimentão em pó, sal, pimenta e vinho branco. Deixar marinar cerca de 1 hora.

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Numa frigideira, deitar azeite, alho e cebola em rodelas, deixar murchar.

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Juntar os bifes e deixar dourar um pouco de cada lado.

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Findo esse tempo, juntar o líquido da marinada, rectificar o sal e pimenta e deixar apurar.

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Servi com batata cozida a vapor e nabiças cozidas.

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Nota… poderá acompanhar de outra forma… tudo depende do gosto de cada um.

bem vind@ (letras pretas)