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sexta-feira, 27 de julho de 2007

Rolo de carne rapidissimo do pascoal

1 Kg de carne picada (pode ser só de vaca ou misturada com carne de porco)
1 pacote de natas (usei natas de soja)
1 sopa de cebola instantânea em pó (usei sopa de tomate)
Pão ralado
Recheio:
Queijo e fiambre fatiados

Colocar a carne picada num recipiente, juntamente com as natas e a sopa de tomate. Amassar tudo muito bem e moldar um rolo. Recheando com queijo e fiambre:
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Envolver com o pão ralado.
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Colocar num tabuleiro que possa ir ao forno. Deixar assar cerca de 40 minutos a 200ºC.
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Fonte: Petiscos.com