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sexta-feira, 27 de julho de 2007

Pão de alho

Cortar uma baguete em fatias. Dispo-las num tabuleiro de forno.
Levar ao micro-ondas uma boa porção de azeite com 3 ou 4 dentes de alho. Deixar ferver. Pincelar as fatias de pão e polvilhar abundantemente com mozzarella fresca ralada. Levar ao forno até ficarem bem crocantes e douradas.
Bom apetite ;-)

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