Papas de carôlo

Retirei esta receita do Petiscos

125gr de sêmola de milho
1 litro de leite
açúcar q.b.
1 pau de canela
casca de limão

• Colocar o leite com o pau de canela e a casca de limão ao lume, deixar levantar fervura. 
• Juntar a sêmola de milho, para um litro de leite é sensivelmente 1/4 do pacote. 
• Deixar cozer (+-10 minutos). Depois de cozido e ainda ao lume juntar açúcar a gosto e deixar engrossar. 
• Deitar numa travessa ou taças individuais e polvilhar com canela.